Čaša: Highball (visoka čaša) | Led: Drobljeni led

Tehnika: Build & muddle (direktno u čaši, s laganim gnječenjem sastojaka) | Težina: Easy

Porcije: 1 porcija | Veličina porcije: 1 čaša (~300 ml) | ABV: ~10–12 % (ovisi o količini sode)%

Vrijeme pripreme: 5 min | Ukupno vrijeme: 5 min | Kalorije: 160 kcal

Oprema: Highball čaša, Muddler, Bar spoon, Jigger (za mjerenje)

Sastojci

• 50 ml bijelog ruma
• 25 ml svježeg soka limete
• 6–8 listića svježe mente
• 2 žličice smeđeg šećera (ili 15 ml šećernog sirupa)
• Soda voda (do vrha čaše)
• Led (drobljeni)

Priprema

1. U čaši zdrobi šećer i sok limete da se šećer otopi.
2. Dodaj listiće mente i nježno ih pritisni da puste aromu.
3. Ulij bijeli rum.
4. Dodaj drobljeni led do vrha čaše.
5. Dolij sodu i lagano promiješaj bar spoonom.
6. Dekoriraj grančicom mente i kriškom limete.

Ukras: Grančica svježe mente + kriška limete

Profil okusa: osvježavajuće, citrusno, biljno, lagano slatko